Vorlesungen
Allgemeine Biologie
Die Vorlesung Allgemeine Biologie setzt sich aus drei Teilen (I - III) zusammen, die im 1. - 4. Fachsemester gelesen werden. Die Themenschwerpunkte entstammen in Anlehnung an die Approbationsordnung für Apotheker aus dem Stoffgebiet D: Biologie und Humanbiologie.
Die Vorlesung nimmt insbesondere Bezug auf die jeweils aktuelle Ausgabe der folgenden Lehrbücher
Allgemeine Biologie I
Die Allgemeine Biologie I (1. Semester) umfasst im Wesentlichen die Themengebiete Cytologie (z.B. stoffliche Zusammensetzung von Zellen, Zellorganellen) und Morphologie (z.B. Histologische Aspekte, Aufbau und Funktion von Pflanzenorganen).
Allgemeine Biologie II
Die Allgemeine Biologie II (2. Semester) umfasst die systematische Einteilung und Physiologie der pathogenen und arzneistoffproduzierenden Organismen, mit einem Schwerpunkt auf der Systematik der Spermatophytina (Samenpflanzen).
Allgemeine Biologie III
Die Allgemeine Biologie III (4. Semester) umfasst die Grundlagen der Biochemie, Physiologie und Genetik.
Pharmazeutische Biologie
Die Vorlesung Pharmazeutische Biologie setzt sich aus drei Teilen (PB I - III) zusammen, die im 5. - 7. Fachsemester gelesen werden. Themenschwerpunkte sind die Biosynthese und Verbreitung von pflanzlichen Sekundärstoffen sowie ihre physiologische Bedeutung, ihre pharmakologische Wirkung und ihre therapeutische Verwendung. Darüber hinaus werden die Gewinnung von Drogen und Drogeninhaltsstoffen, die Herstellung von Phytopharmaka und verschiedene Aspekte der Naturstoffanalytik besprochen.
Die Vorlesung nimmt insbesondere Bezug auf die jeweils aktuelle Ausgabe der folgenden Lehrbücher
Pharmazeutische Biologie I
Phenolische Verbindungen wie z.B. Phloroglucinole, Flavonoide, Gerbstoffe und Phenylpropane
Pharmazeutische Biologie II
Terpene (Isoprenoide), inklusive der ätherischen Öle
Pharmazeutische Biologie III
Alkaloide sowie weitere Stickstoff-haltige Verbindungen
Biogene Arzneimittel
Grundlagen der Ernährungslehre (1. Semester)
Die Vorlesung Grundlagen der Ernährungslehre beschäftigt sich mit Zusammensetzung und Funktion essentieller Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fette als Energieträger, mit der Bedeutung essentieller wasserlöslicher (B-Vitamine) und fettlöslicher (Vitamin D) Vitamine sowie mit Mineralstoffen (Calcium, Magnesium) und Spurenelementen (Zink, Eisen, Selen). Zudem werden Vorkommen und toxische Wirkung von Schwermetallen oder Kontaminanten aus Lebensmitteln thematisiert. Erste Einblicke in die Interaktion von Arzneistoffen von Nahrungsbestandteilen und Ausblicke in die praktische Umsetzung von Ernährungsfragen im Alltag von Offizin- und Klinikapotheke runden die Inhalte ab.
Fragen zu o.a. Nährstoffen sind aber auch Bestandteil des Fragenkataloges zum 1. Staatsexamen Pharmazeutische Biologie/Humanbiologie.
Empfehlenswerte Literatur für Einsteiger:
Schlieper, Grundlagen der Ernährung
Biesalski/Grimm/Nowitzki-Grimm, Taschenatlas Ernährung
Biesalski, Vitamine, Spurenelemente und Minerale
Poglogar/Smollich, Vitamine – Mineralstoffe – Spurenelemente
Smollich/Poglogar, Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln
Praktika
Pharmazeutische Biologie
Pharmazeutische Biologie I (2. / 3. Semester)
In diesem Praktikum wird der Umgang mit einem Mikroskop geübt und die Grundlagen für die Interpretation von Drogenmonographien gelegt.
Pharmazeutische Biologie II (2. / 3. Semester)
Gegenstand dieses Praktikums sind mikroskopische und makroskopische Untersuchungen von Drogen
(= Prüfung auf Identität und Reinheit).
Zusätzlich werden die Grundlagen der Verwendung von Teedrogen behandelt und drogenkundliche Begriffe erläutert.