Das Seminar wird in Kooperation mit der University of Kansas (Lawrence, USA) durchgeführt und widmet sich der Frage, wie Individuen, Unternehmen und politische Akteure umwelt- und nachhaltigkeitsbezogene Entscheidungen treffen.
Ein Höhepunkt des Besuchs war die Führung durch die Produktionsanlagen, bei der Michael Jung Einblicke in die Fertigung hochspezialisierter Maschinen und Anlagen gab. Im anschließenden Austausch mit Dr. Peter Steger, Head of Corporate Sustainability und Human Rights Officer der Krones AG, erhielten die Studierenden einen fundierten Einblick in die Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens.
Krones entwickelt und produziert Maschinen und komplette Anlagen für die Abfüllung und Verpackung flüssiger Produkte in der Lebensmittel-, Getränke-, chemischen, pharmazeutischen und kosmetischen Industrie. Dabei gewinnt Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung: Laut Dr. Steger ist sie heute einer der zentralen Innovationstreiber – sowohl bei den Kunden als auch im Unternehmen selbst. Technologische Entwicklungen in der Prozess-, Abfüll- und Verpackungstechnik sowie in der Intralogistik und Digitalisierung tragen dazu bei, Effizienzsteigerungen mit Ressourcenschonung zu verbinden.
Die Studierenden erhielten einen praxisnahen Einblick, wie Unternehmen Nachhaltigkeitsprinzipien konkret umsetzen. Für die engagierte Begleitung und die wertvollen Einblicke danken wir Dr. Peter Steger und Michael Jung herzlich.
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Dr. Ulrike Brok
nachhaltigkeit-gestalten@ur.de